Jag var nu i veckan på konferens på Östanskär Jakt & Konferens som ligger några mil utanför Sundsvall. Östanskär har väldigt fint boende, och relaxavdelning med flera olika sorters bastu, bubbelpooler, badtunnor m.m.
Men framförallt var det god mat, varje lunch och middag serverades det älgkött av något slag, till lunch kunde man även välja på ett fiskalternativ.
Så här såg våran middag ut:
Men framförallt var det god mat, varje lunch och middag serverades det älgkött av något slag, till lunch kunde man även välja på ett fiskalternativ.
Så här såg våran middag ut:
Toast Skagen.
Älgkalvbiff med klyftpotatis, bea, jordärtskockspure och en okänd sås.
Creme brulee
Jag kan verkligen rekommendera en natt eller middag på Östanskär.
//M
Jag kan verkligen rekommendera en natt eller middag på Östanskär.
//M
Såg ut som en fantastiskt god meny!
SvaraRadera